03.06.2019 17:12
Консультации.
Просмотров всего: 3811; сегодня: 1.

Люминометр 3М™ Clean-Trace™ прошёл сертификацию

Люминометр 3М™ Clean-Trace™ прошёл сертификацию

Компания 3М объявила об успешном окончании сертификации собственной системы оперативного мониторинга гигиены люминометра 3М™ Clean-Trace™ по программе Performance Tested Methodsm независимого научно-исследовательского института AOAC®. В результате тестирования было выявлено, что использование прибора 3М позволяет быстро и точно обнаружить даже низкое содержание аденозинтрифосфата (АТФ) на поверхностях, контактирующих с продуктами питания и напитками.
По итогам программы Performance Tested Methods представители научно-исследовательского института пришли к выводу, что прибор 3М быстро и эффективно различает высокий и низкий уровни содержания аденозинтрифосфата при использовании во временном диапазоне от 2 до 15 секунд с температурой помещения от 10 до 35 °С — в обычных условиях применения прибора на производстве. При этом определяется содержание как внеклеточного (свободного) АТФ, так и из пищевых и микробных источников на поверхностях из трех разных материалов: нержавеющей стали, керамики и пластика. С задачей технология 3М справлялась даже в присутствии обычных дезинфицирующих средств, используемых в пищевой промышленности.
В ходе программы сертификации прибор показал стабильность результатов и эффективность для обнаружения АТФ на обычных поверхностях, с которыми происходит контакт при производстве продуктов питания. Объем тестов для люминометра значительно превысил стандартный набор заданий, применяемых для оценки других представленных сегодня на рынке систем.
«При проектировании люминометра 3M™ Clean-Trace™ разработчики стремились создать прибор, который будет надежно и стабильно работать в реальных условиях. — сообщил Иван Казаков, руководитель направления пищевой безопасности 3М в России и СНГ. — Люминометр призван помочь преодолеть разрыв между моментальным, но несовершенным визуальным контролем и трудоёмким и времязатратным процессом микробиологического анализа. Сертификация независимого института AOAC® подтверждает, что технология 3М надежна и может применяться для широкого спектра объектов и поверхностей в различных условиях, в которых обычно работают наши клиенты».
Полный отчет об исследованиях, которые применялись в ходе сертификации прибора в научно-исследовательском институте, будет опубликован в журнале AOAC® в течение года с момента получения сертификата. Люминометр 3М позволяет всего за несколько секунд с помощью метода биолюминесценции обнаружить аденозинтрифосфат, который присутствует во всех клетках животного и растительного происхождения, включая частицы пищевых продуктов, живые и мертвые бактерии, грибы и другие микроорганизмы. Эту методику на протяжении многих лет поддерживают ученые она описана в научной литературе и нашла практическое применение в мире.


Ньюсмейкер: 3М Россия — 559 публикаций
Поделиться:

Интересно:

Выставка к 220-летию Михаила Глинки проходит в Риме и Берлине
29.03.2024 17:02 Мероприятия
Выставка к 220-летию Михаила Глинки проходит в Риме и Берлине
В Русском доме в Риме открылась выставка Российского национального музея музыки, приуроченная к 220-летию со дня рождения Михаила Глинки (1804-1857). Великий композитор считается основоположником русской национальной оперы, его творчество было тесно связано с Италией: он прожил на полуострове с...
5 проблем с автомобилем, которые можно решить без посещения СТО
29.03.2024 14:42 Консультации
5 проблем с автомобилем, которые можно решить без посещения СТО
Современный автомобиль является сложным механизмом, требующим регулярного технического обслуживания и ремонта. Однако, не всегда необходимо обращаться к специалистам на станцию технического обслуживания для решения возникающих проблем. В этой статье эксперт Компании ЛАТ расскажет про несколько...
В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
29.03.2024 11:42 Новости
В Москве представили книгу о юных защитниках Родины времен ВОВ
В Музее военной формы Российского военно-исторического общества состоялась презентация книги «Юные защитники Родины. Память о вас никогда не умрет». В мероприятии приняли участие: Советник Председателя Российского военно-исторического общества Ростислав Мединский, заместитель начальника...
Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...